宴会服务

4000-6000
上海 黄浦区
应届生
中技
今天
职位简介
岗位职责:
1、根据公司宴会执行任务单,准备宴会服务需要的各项物品,做好准备工作;
2、督导服务员在指定区域依宴会形式向客人提供高质量餐前准备工作;负责用餐前领取所需器皿,台布,口布及玻璃器皿,以便餐前准备工作。
3、负责巡查检查各宴会厅灯光、音响设备是否正常使用;婚宴布置是否完成、宴会厅保洁卫生是否合格等;
4、宴会开始前的餐具消毒工作;宴会结束后的收台、翻台、整理、保洁工作;
5、定期对宴会资产进行盘点,损耗部分进行申购补充;
6、与厨房配合,在规定时间内完成传菜、上菜工作;重要宴会时亲自服务贵宾席。
7、记录并及时跟进沟通客户宴会中的要求及投诉;服务过程中若遇有客人投诉事件应及时向经理汇报以便处理。
8、待遇优厚,并提供岗位绩效奖金
任职条件:
1、能吃苦耐劳,有团队合作意识;
2、有酒店餐饮服务工作经验者
3、有较强的沟通表达能力
上班时间:8小时,轮班制
薪资构成:底薪+奖金
福利待遇:五险一金,做五休二,包吃,节假日福利,公司氛围好
工作地址:上海市黄浦区局门路735号2号门爱菲尔婚礼会馆,地铁13号线世博会博物馆站下2号口出
面试地址:上海市黄浦区局门路735号2号门爱菲尔婚礼会馆,地铁13号线世博会博物馆站下2号口出
联系方式
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工作地址:上海市·上海·黄浦区
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